Tips Bisa Percaya Diri Sebagai Anggota Karyawan Baru

August 14, 2019

Tips Bisa Percaya Diri Sebagai Anggota Karyawan Baru



Tips Bisa Percaya Diri Sebagai Anggota Karyawan Baru


Tips  Bisa Percaya Diri Sebagai Anggota Karyawan Baru- Rasa deg-degan dan gelisah pasti akan menyelimuti hati saat kamu akan masuk di dalam lingkungan kerja sebagai anggota karyawan baru. Takut tentang apa dan siapa saja yang akan dihadapi nanti pikiran selalu tidak tenang itu adalah hal yang wajar. Tapi kamu harus segera mengatasinya karena kalau tidak, kerjamu tidak nyaman.


Kamu bisa mengikuti tips dibawah ini buat meningkatkan rasa percaya dirimu saat nanti berada di lingkungan kerja sebagai anggota karyawan baru.


1. Gunakan pakaian yang nyaman Bisa Percaya Diri


Tips Bisa Percaya Diri Sebagai Anggota Karyawan Baru


Buat first impression yang bikin tambah menari cara berpakaianmu. Gunakan setelan yang pas dan nyaman agar enak di lihatnya dan rasa percaya diri akan bisa muncul dari dalam dirimu, tapi pastikan bahwa pakaianmu sesuai dengan aturan kantor dan sopan ya.


2. Jangan Membandingkan Kapasitasmu Dengan Yang Lain Bisa Percaya Diri


Tips Bisa Percaya Diri Sebagai Anggota Karyawan Baru


Setiap orang mempunyai kapasitas masing masing sendiri, kamu tidak perlu membandingkannya. Cukup jadikan inspirasi dalam diri dan yakin bahwa kamu juga bisa melakukannya. Walaupun dengan cara dan prosesi berbeda.


3. Memberanikan Diri Berpaduan Dengan Yang Lain Bisa Percaya Diri


Tips Bisa Percaya Diri Sebagai Anggota Karyawan Baru


Saat kantor mengadakan acara-acara gathering atau acara lain dengan klaen, sering-sering ikut supaya bisa mengenal satu sama lain. Atau yang paling mudah adalah coba dengan membuka obrolan disebelahmu terlebih dahulu baru kamu bisa menciptakan pertemanan dengan yang lain.

4. Paparkan Lewat Karyamu Kalau Kamu Juga  Bisa Percaya Diri



Tips Bisa Percaya Diri Sebagai Anggota Karyawan Baru

Saat kamu malu untuk membuka sebuah obrolan dan melakukan segala sesuatunya, setidaknya kamu bisa memaparkan dengan hasil karyamu sendiri bahwa kamu juga mumpuni. Kerjakan dengan niat dan fokus sebaik baiknya untuk hasil yang terbaik.

5. Utamakan Relationsip Bahwa,"Aku Sama Dengan Mereka" Bisa Percaya Diri


Tips Bisa Percaya Diri Sebagai Anggota Karyawan Baru


Selalu menerapkan Relationsip bahwa kamu disini sama dengan temen kantormu dengan yang lain, s ama sama seorang anggota kerja. Jadi jangan merasa ada senior dan junior, bedanya cuma hanya temanmu yang lain lebih berpengalaman lebih banyak dari kamu.

6. Jangan Pernah Takut Untuk Mengawali Bisa Percaya Diri


Tips Bisa Percaya Diri Sebagai Anggota Karyawan Baru

Jangan pernah takut untuk mengawalinya sebelum kita melangkah kedepan. Selama itu untuk tujuan yang baik kenapa tidak.? Jika kamu merasa takut maka selamanya kamu tidak akan bisa percaya diri dengan lingkungan kartor sebagai anggota baru.



Semoga tips diatas bisa membantu kamu untuk mengatasi rasa gak pede ya, biar di dalam lingkungan kantor kamu tambah nyaman.

Seomoga sukses selamat bekerja.

Tips  Bisa Percaya Diri Sebagai Anggota Karyawan Baru
Tips Bisa Percaya Diri Sebagai Anggota Karyawan Baru Tips Bisa Percaya Diri Sebagai Anggota Karyawan Baru Reviewed by Admin on August 14, 2019 Rating: 5

5 Karakter yang Biasanya di Jumpai di Kantor

August 14, 2019

5 Karakter yang Biasanya di Jumpai di Kantor



rekan kerja



5 Karakter yang Biasanya di Jumpai di Kantor- Kompetensi dunia kerja semestinya menjadi sebuah tanggung jawab yang harus dimengerti pada setiap anggota kerja. Baik itu jabatannya sebagai atasan maupun bawahan. Tetap harus menjunjung tinggi nilai performa etika dan kompetensi dalam sebuah bekerja.

Namun, apa jadinya jika masih ada orang orang yang rupanya menghambat jalannya kerja seseorang dalam melakukan sebuah pekerjaan. Bukanya meningkatkan performa evektifitas di kantor tetapi malah membuat pekerjaan tambah terlantar dan mengganggu sebuah sistem.

Maka dari itu, lebih baik menghindari karakter orang pekerja yang sekiranya memberikan hal hal pengaruh buruk terhadap diri kita di bawah ini :



1.  Rekan Kerja Suka Cari Muka Berwajah Manis Dihadapan Atasan


Rekan Kerja

Rekan Kerja


Berurusan dengan rekan kerja yang suka cari muka tentu menambah beban pikiran. Pasalnya, orang seperti itu bercenderung sangat menjengkelkan. Dia suka menjelek jelekkan orang lain terkadang jadi penjilat lidah bahkan selalu menggunggulkan diri sendiri dihadapan Atasan.

Intinya biarpun itu yang dilakukan hanya untuk visualisasi. Dia melakukan segala macam sesuatu supaya mendapatkan pujian semata. Tidak peduli apapun itu merugikan banyak orang. Maka dari itu sebaiknya hindari saja orang berkarakter seperti itu supaya kita tidak terkena karma buruknya pada suatu saat nanti.


2.  Rekan Kerja Berlagak Sok Tahu Segala Hal Merasa Paling Benar


Rekan Kerja

Rekan Kerja


Terkadang di dalam pekerjaan kita memang memperlukan dengan bantuan orang lain jika kita kurang tahu dalam suatu hal. Akan tetapi kita sangat terusik jika mempunyai rekan kerja yang berlagak sok tahu segalanya.

Kesannya mengatur dan selalu merasa paling benar. Ditambah lagi dia adalah berkarakter keras kepala tidak mau menerima masukan orang lain lengkap sudah hal ini akan membuat suasana kerja menjadi semmrawut dan membuat kita jadi kesal tak karuan.


3.  Rekan Kerja Kerjanya Yang Gaptek Atau Gagap Teknologi


Rekan Kerja

Rekan Kerja


Dizaman yang sudah semakin maju dan serba operesional Teknologi dalam segala bentuk bidang seperti saat ini, menguasai sebuah operesional Teknologi adalah sebuah keharusan. Tidak harus mendalami seperti mahir bahasa pemmogramannya atau analisis data, tetapi setidaknya mengerti hal hal dasar saja.

Seperti menggunakan akun email, paham berinternet, mengerti cara menggunakan Ms.Ofice ataupun juga mencetak pekerjaan. Bukan berarti kita pelit ilmu dan tidak mau mengajari, namun apa jadinya jika kenyataannya setiap hal yang hendak dilakukannya selalu meminta bantuan kita terus menerus dalam menyelesaikan pekerjaan.

Kita juga memiliki tanggung jawab pekerjaan yang harus diselesaikan. Sebaiknya selesaikan dulu pekerjaan kita jika ingin membantu.


4.  Rekan Kerja Ngomongin Temenya Sendiri  Atau Ngegosip


Rekan Kerja

Rekan Kerja


Jika ada seseorang sukanya Ngegosip tentu bikin menyebalkan. Didepan kita dia terlihat manis, tetapi dibelakang kita dia menjelek jelekkan kita membicarakan hal buruk terhadap kita kepada orang lain yang belum tahu pasti kebenarannya. 

Prinsipnya adalah jangan pernah bicarakan tentang kejelekan orang lain jika tidak ingin orang membicarakan tentang kejelekan kita agar kita tidak terkena imbasnya.

Kesederhanaan itu namun bisa meningkatkan performa kinerja kita di tempat kita kerja dan dilingkungan manapun kita berada.

Boleh saja jika kita ingin mengobrol tapi seperlunya saja, karena kebanyakan mengobrol akan membuat kita tidak fokus dalam bekerja.

5.  Rekan KerjaYang Suka Menikung Kita Dengan Mengambil Ide atau Gagasan Dari Belakang


Rekan Kerja

Rekan Kerja


Dibidang industri kreatif atau bahkan di perusahaan perusahaan terbesar terkadang mewajibkan kita untuk selalu mempunyai ide yang baru. Kreativitasi adalah hal yang paling penting dalam dunia persaingan usaha di masa kini. Oleh karna itu, seseorang yang bekerja dituntut untuk selalu dan terus berinovasi dalam gagasan yang terkini.

Hal ini yang perlu kita untuk harus selalu berhati-hati terhadap orang yang suka menikung kita dari belakang. Bisa jadi mereka menggunakan ide yang kita punya sebelum sempat kita publikasikan. Sebaiknya ide kita disimpan dengan baik-baik bahkan terhadap teman dekat sekalipun.

Nah, apakah ditempat kerja anda ada rekan kerja yang berkarakter seperti di atas? Jika ada sebaiknya anda jaga jarak padanya dan jika berkomunikasi seperlunya saja. 

Semoga informasi diatas bermanfaat untuk anda. Sekian dan terimakasih sudah membaca artikel saya.
5 Karakter yang Biasanya di Jumpai di Kantor


5 Karakter yang Biasanya di Jumpai di Kantor 5 Karakter yang Biasanya di Jumpai di Kantor Reviewed by Admin on August 14, 2019 Rating: 5

Bahaya Menggoyang Kendaraan Saat Mengisi BBM

August 13, 2019

Bahaya! Menggoyang Kendaraan Saat Mengisi BBM


Gambar Pengendara Mengisi BBM


Bahaya! Menggoyang Kendaraan Saat Mengisi BBM - Ada begitu banyak kendaraan di dunia ini baik yang digunakan sebagai alat transportasi maupun yang di jadikan sebagai kendaraan pribadi. Tetapi yang paling umum kita temui adalah kendaraan roda dua dan roda empat yaitu motor dan mobil.

Setiap kendaraan mempunyai kelebihan dan kelemahannya masin-masing, misalnya saja mobil, memang sangat nyaman digunakan dan melindungi kita dari sinar matahari yang panas dan membuat kita aman dari hujan yang turun tiba-tiba. Tetapi orang yang mengendarai mobil akan kesusuhan ketika terjadi kemacetan, apalagi jika anda menetap di daerah perkotaan yang penduduknya padat dan banyak yang menggunakan kendaraan ketika berpergian keluar rumah.

Berbeda halnya dengan motor, merupakan kebalikan dari apa yang dipaparkan diatas karena bagi para pengguna motor ketika menghadapi kemacetan dapat lewat diantara sela-sela mobil asalkan luasnya masih cukup untuk dilalui. Tetapi bagi pengendara motor akan menimbulkan kesulitan ketika berkendara dibawah panasnya matahari belum lagi ketika turun hujan yang lebat pastilah akan basah kuyup (kecuali berteduh dan menggunakan mantel hujan).

Mobil maupun motor pasti menggunakan bahan bakar agar mesinnya dapat bekerja dengan baik sehingga dapat dikendarai. Jika mesin kendaraan tiba-tiba mati, kemungkinan besar penyebabnya karena bahan bakarnya telah habis sehingga mau tidak mau kita harus mengisinya di pom bensin atau bisa juga di penjual botolan yang ada dipinggir jalan. Bagi anda yang yang memiliki kendaraan dan sering melakukan pengisian di pom bensin, pasti tidak asing lagi melihat orang terkadang menggoyangkan kendaraannya (motor atau mobil) dengan tujuan agar seluruh tangki dapat terisi bahan bakar. Tetapi tahukan anda bahwa tindakan ini dapat menyebabkan terjadinya kebakaran. Mungkin kita bertanya-tanya apa hubungannya goyangan dengan kebakaran. 

Baca juga : Olahraga Bowling: Sejarah, Teknik Dasar, Peralatan Dan Peraturan


Perlu kita ketahui bahwa pada ujung besi tempat keluarnya bahan bakar terdapat yang namanya nozzle, gunanya untuk mengetahui apakah bahan bakar dalam tangki kita telah menyentuh ujung besi.

 Itulah mengapa jika anda perhatikan pegawai pertamina mengetahui jika tangki motor  atau mobil kita hampir penuh, maka secara otomatis bahan bakarpun akan berhenti mengalir karena adanya kode dari nozzle yang terkadang ditandai dengan hentakkan.

 Jika anda menggoyang-goyang kendaraan, bagian nozzle dapat menyentuh tangki sehinggga kedua titik berbeda muatan bertemu. Hal tersebut dapat menimbulkan percikan dan mengakibatkan kebakaran. Tanpa kita menggoyangkan kendaraan, BBM akan secara otomatis masuk keseluruh bagian tangki karena BBM itu benda cair.

Gambar Peringatan Di Pertamina Tetebassi'



Ituah alasan mengapa kita harus berhenti melakukan kebiasaan tersebut karena akibatnya sangat fatal dan dapat merugikan banyak pihak. Jangan tunggu hal itu terjadi, tetapi selalulah ingat pada ungkapan 'mencegah lebih baik daripada mengobati'.


Semoga artikel ini membantu. 

Bahaya Menggoyang Kendaraan Saat Mengisi BBM Bahaya Menggoyang Kendaraan Saat Mengisi BBM Reviewed by Admin on August 13, 2019 Rating: 5

Olahraga Bowling: Sejarah, Teknik Dasar, Peralatan Dan Peraturan

August 13, 2019

Olahraga Bowling: Sejarah, Teknik Dasar, Peralatan Dan Peraturan

Bowling termasuk salah satu jenis olahraga permainan yang dilakukan dengan menggelindingkan bola bowling menuju lintasan lurus untuk menjatuhkan pin sebanyak mungkin. 

Jumlah pin yang dipasang ada sepuluh buah dan sudah disusun hingga membentuk segitiga, apabila dilihat dari atas.


a. Sejarah 

Olahraga bowling adalah salah satu olahraga tua karena sudah dikenal sekitar tujuh ribu tahun yang lalu dengan bukti ditemukannya lukisan di dalam kuburan-kuburan tua Mesir Kuno. Selain itu, bowling juga sudah ada pada zaman Romawi, Phuncia, dan Kasthago. Tapi, belum ada bukti yang tersedia. Namun, rakyat di daerah Alpine, ltalia, sering memainkan sebuah permainan sejenis bowling bernama bocce pada masa kekuasaan Julius Caesar. 

Kemudian abad ke-14, di Inggris, bowling mulai dikenal. Tapi sayangnya, mendapat tentangan dari Raja Edward lII dengan mengeluarkan undang-undang untuk menghentikan bowling. Pada 1455, bowling mulai dimainkan di gelanggang beratap, yang semula dimainkan di lapangan. 

Permainan bowling ini semakain berkembang di lrlandia, Skotlandia, dan Amerika Serikat sekitar tahun1600-an yang dibawa oleh orang Belanda. Pada 1895, dibentuk organisasi bowling di Amerika bernama American Boeling Congress. Mulailah permainan ini menyebar ke Benua Eropa dan tahun 1960-an masuk ke Asia, seperti Jepang, Filipina, Muangtai, Singapura, dan Indonesia tahun 1970.


b. Teknik Dasar 

Dalam olahraga bowling, ada teknik-teknik dasar yang harus dikuasai. Untuk stright ball atau bola lurus harus memerhatikan posisi jempol ketika memegang bola. Posisi berdiri untuk ancang-ancang, biasa saja dengan mengatur bahu sama tinggi. Pusatkan berat badan di kaki kiri untuk menyeimbangi berat bola. Ketika melangkah, tumit kiri usahakan jatuh lebih dahulu. 

Sementara posisi bola berada di pinggang atau setinggi bahu, yang membedakannya adalah kecepatan ayunan. Posisi bola di pinggang disebut oush away, yaitu langkah pertama bersamaan dengan mendorong bola ke depan. Posisi bola di atas bahu disebut drop away, yaitu setelah langkah pertama bola segera dijatuhkan ke bawah. 

Perlu diingat bahwa ketika mengayunkan bola, tidak menggunakan tenaga, tapi ikuti gaya gravitasi. Sebab bila menggunakan tenaga, ayunan yang dihasilkan tidak konsisten, baik kecepatan bola atau arah bola. 

Tenik dasar melangkah pada olahraga bowling terbagi menjadi 4. 
Antara lain sebagai Berkut: 

  1. Langkah pertama harus dilakukan bersamaan dengan mendorong bola ke depan, jaraknya 2 cm 10 cm depan kaki dan biarkan bola turun dengan ayunan mengikuti gravitasi bumi.
  2. Langkah kedua dibarengi tepat ketika bola terletak di titik gravitasi terendah.
  3. Langkah yang ketiga tepat ketika back swing berada di puncak. 
  4. Langkah terakhir ketika bola dilepas dari tangan atau release dengan membiarkan ayunan tangan sampai sisi kuping dan jangan berhenti mendadak ketika bola Iepas dari tangan, tapi harus meneruskan ayunan sampai telapak tangan memegang kuping. 

c. Peralatan dan Perlengkapan 

Dalam permainan bowling, pemain harus memakai sepatu khusus yang di bagian bawahnya ada pelapis sol kulit. Hal ini agar ketika melangkah untuk melempar bola, tidak licin. Kemudian, untuk bola bowling yang dilemparkan membidik pin-pin mempunyai ukuran berat yang berbeda-beda. Bola bowling memiliki nomor 8-16 dengan berat 8-16 pon atau 3,6 kg-7,2 kg. Pada

Peralatan Bowling


bola bowling, terdapat tiga lubang untuk meletakkan jari-jari, yaitu jari jempol, jari tengah, dan jari manis. Untuk area permainan bowling ini mempunyai panjang 60 feet atau 18,28 meter. 

d. Sistem Peraturan 

Sistem peraturan dalam olahraga bowling adalah pemain mendapatkan 10 frame pada setiap game. Setiap frame mendapatkan kesempatan main dua kali. Pada setiap permainan, pemain harus sebanyak-banyaknya menjatuhkan pin. Pemain yang berhasil menjatuhkan semua pin pada kesempatan pertama disebut strike. 

Akan tetapi, jika kesempatan pertama tidak berhasil menjatuhkan semua pin, maka ada kesempatan kedua untuk menjatuhkan pin yang tersisa. Pemain yang berhasil menjatuhkan semua pin pada kesempatan kedua disebut spare. Apabila pada kesempatan kedua masih ada pin yang tidak jatuh disebut open frame (missed) yang dapat memengaruhi perhitungan angka di dalam setiap game-nya. 

Setelah itu,pin akan disusun kembali seperti semula untuk frame selanjutnya. Setiap pemain memiliki kesempatan dua kali lemparan. Untuk pemain pada frame ke-10 (final frame) mendapatkan spare, maka pemain mendapatkan bonus melempar bola untuk mendapatkan nilai tambahan. Apabila pemain melakukan strike tiga kali berturut-turut disebut turkey. 

Pada setiap game, skor tertinggi adalah 300 yang disebut sebagai perfect game. Untuk setiap frame akan mendapatkan tambahan angka dari dua lemparan selanjutnya, sedangkan pada spare hanya mendapatkan tambahan angka satu untuk lemparan selanjutnya.


e. Ukuran dan Gambar Lapangan 

Untuk area yang digunakan bermain bowling disebut sebagai bowling line yang terbuat dari papan kayu yang sudah diberi semacam was agar licin dengan panjang lintasan 60 feet atau 18,28 meter. Di atas line, sekitar 15 feet dari tempat melempar, ada panah petunjuk untuk mengarahkan bola yang akan digelindingkan sesuai keinginan. Di sebelah kanan line, ada gutters yang posisinya lebih rendah dari line seperti got. 

Itulah penjelasan mengenai olahraga bowling, semoga Tulisan ini bermanfaat bagi pembaca. Terima Kasih

Olahraga Bowling: Sejarah, Teknik Dasar, Peralatan Dan Peraturan



Olahraga Bowling: Sejarah, Teknik Dasar, Peralatan Dan Peraturan Olahraga Bowling: Sejarah, Teknik Dasar, Peralatan Dan Peraturan Reviewed by Admin on August 13, 2019 Rating: 5

Tarung Derajat: Sejarah, Teknik Dasar, Peralatan Dan Peraturan

August 13, 2019

Tarung Derajat: Sejarah, Teknik Dasar, Peralatan Dan Peraturan





Tulisan ini Alan membahas tentang Tarung  Derajat, mulai Dari sejarah, teknik Dasar, peralatan, peraturan Dan lapangan away arena. 

Tarung derajat merupakan cabang olahraga seni beladiri yang berasal dari Indonesia. Olahraga ini diciptakan oleh Achmad Dradjat, yang kini terkenal dengan sebutan Aa Boxer.

                                   Tarung Derajat: Sejarah, Teknik Dasar, Peralatan Dan Peraturan
                   Tarung Derajat

a. Sejarah

Bela diri tarung derajat berhasil diciptakan berdasarkan pengalaman penciptanya bertarung di jalanan, tepatnya di kawasan Bandung. Olahraga ini kini tidak hanya sebagai seni bela diri yang hanya dapat dilakukan sekumpulan orang saja. 

Akan tetapi, kini sudah masuk dalam daftar cabang olahraga nasional, di mana dipertandingkan di kejuaraan nasional. seperti PON (Pekan Olahraga Nasional). Tarung derajat juga diperkenalkan di ajang olahraga tingkat Asia, seperti SEA Games. 



Olahraga seni beladiri ini menekankan pada agresivitas gerakan menyerang, seperti teknik memukul dan menendang. Selain dari kedua teknik tersebut, juga terdapat teknik lainnya, seperti mengunci, membanting, dan sapuan kaki. Pelaku olahraga tarung derajat ini disebut petarung, sedangkan tarung derajatnya sendiri dikenal dengan nama boxer. 

b. Teknik Dasar 

Seperti halnya cabang olahraga lainnya, sebelum berlatih perlu diawali dengan gerakan pemanasan dan peregangan. Hal ini bertujuan menyiapkan badan, sehingga siap menerima pelatihan dan tidak akan kaku pada saat melakukan teknik gerakan. 

Teknik dasar gerakan yang dilatih di antaranya adalah sikap dasar, teknik dasar gerakan tangan (siaga di tempat), teknik dasar gerakan tangan (siaga silang), teknik dasar gerakan kaki (menendang), dan teknik gerak langkah dasar. 

c. Peralatan dan Perlengkapan 

Peralatan pada olahraga tarung derajat dibedakan menjadi dua, yaitu peralatan petarung putra dan petarung putri. Peralatan yang dibutuhkan petarung putra adalah pelindung selangkangan, pelindung gigi, pelindung badan, pelindung kepala, dan pelindung kepala. 

Sementara peralatan yang dibutuhkan petarung putri adalah pelindung kepala, pelindung badan, pelindung gigi, pelindung selangkangan, dan pelindung bagian tangan. Petarung yang tidak melengkapi peralatannya akan mendapatkan peringatan dari hakim pertandingan dan dapat berakibat sangat fatal, yaitu dinyatakan kalah. 

d. Sistem Peraturan 

Dalam pertandingan tarung derajat, terdapat beberapa ketentuan tentang kemenangan yang diperoleh petarung dalam garis besar, di antaranya menang angka, menang karena lawan mengundurkan diri, menang karena wasit menghentikan pertarungan, menang karena lawan didiskualifikasi, dan menang karena roboh. 

Sistem penilaian tarung derajat memiliki beberapa ketentuan bagi nomor tarung bebas putra, di antaranya serangan dengan menggunakan kaki ke arah muka atau kepala diberikan nilai 3, serangan kaki ke arah badan diberikan nilai 2, serangan dengan kaki hingga lawan roboh diberikan nilai 4. 

Penilaian yang diberikan untuk serangan dengan menggunakan tangan yang diarahkan ke kepala akan diberikan nilai 2, serangan tangan ke arah badan akan diberikan nilai 1, dan serangan dengan menggunakan tangan yang diarahkan pada lawan hingga roboh akan diberikan nilai 3. Penilaian khusus akan diberikan pada agresivitas dan sportivitas yang tinggi. 

e. Ukuran dan Gambar Arena 

Pertandingan tarung derajat dilakukan di atas sebuah matras yang terbuat dari karet dengan ketebalan 1,5 cm, berukuran panjang 12 meter, dan lebar 12 meter. Pada bagian tengah matras digunakan tempat bertarung, yaitu berukuran 8 meter x 8 meter. Arena juga dikelilingi lapisan kedua dengan ukuran 10 meter x 10 meter dan lapisan ketiga berukuran 12 meter x 12 meter. 
Tarung Derajat: Sejarah, Teknik Dasar, Peralatan Dan Peraturan Tarung Derajat: Sejarah, Teknik Dasar, Peralatan Dan Peraturan Reviewed by Admin on August 13, 2019 Rating: 5

Pencak Silat: Sejarah, Teknik, Peralatan Dan Sistem Peraturan

August 13, 2019

Pencak Silat: Sejarah, Teknik, Peralatan Dan Sistem Peraturan




Pencak silat merupakan cabang olahraga yang menggabungkan ilmu bela diri dan seni, serta membutuhkan konsentrasi yang tinggi. Olahraga ini juga merupakan warisan budaya bangsa yang kini sudah berkembang hingga ke kancah mancanegara.

Pencak silat ini lahir sebagai cara melindungi diri dari ancaman hal apapun yang berbahaya, terutama pada masa nenek moyang yang sebagian besar hidup di alam bebas.

Pencak Silat: Sejarah, Teknik, Peralatan Dan Sistem Peraturan
Pencak Silat

a. Sejarah Pencak Silat

Tidak hanya di Indonesia, pencak silat pun disebut lahir dan berkembang di rumpun Melayu dan beberapa negara Asia lainnya. Masing-masing memiliki nama sebutan sebagai ciri khas. Misalnya di Negara Singapura, pencak silat dikenal dengan nama cekak, Fililpina terkenal dengan nama pasilat, dan pencak silat Malaysia dikenal dengan nama gayong. 

Tidak ada yang tahu persis kapan tepatnya pencak Silat lahir. Lalu, bagaimana pencak silat ini berkembang? Olahraga bela diri ini berkembang melalui informasi mulut ke mulut. Silat disebarkan melalui kisah atau legenda masyarakat daerah. Contohnya, di daerah Minangkabau yang disebut dengan nama silek. 

Silek ini diciptakan pada abad ke-11 oleh seorang datuk bernama Datuk Suri Diraja. Lalu,silek ini dibawa ke seluruh negara yang berada di Asia Tenggara. Silat ini juga diadaptasi oleh banyak film Indonesia, terutama film-film yang bertemakan cerita kolosal. 

Olahraga pencak silat perlu dikembangkan dengan baik. Oleh karena itu, perlu didirikan organisasi untuk mewadahi kegiatan ini. Maka pada tanggal 18 Mei 1948, didirikan lPSI atau lkatan Pencak Silat Indonesia dan tercatat sebagai organisasi cabang olahraga pencak silat yang paling tua. Pada tahun 1980, tepat pada tanggal 11 Maret, dibentuk pula sebuah perkumpulan silat yang dinamakan Persilat atau Persatuan Pencak Silat Antarbangsa. Persatuan ini didirikan oleh empat negara bertetangga, yaitu Indonesia, Singapura, Malaysia, dan Brunei Darusaalam. 

Perkembangan yang maju pesat ini mengantarkan pencak silat menjadi salah satu cabang olahraga yang dipertandingkan di ajang olahraga internasional, seperti SEA Games. Ketenarannya tidak hanya di lingkup Asia saja, melainkan negara lainnya di Eropa sudah banyak menjadikan pencak silat sebagai salah satu cabang olahraga bela diri di negaranya, seperti Australia, Jerman, Amerika, dan Belanda. 

b. Teknik Dasar Pencak Silat

Dalam pencak Silat, teknik dasar yang dipelajari terbagi atas beberapa sikap, yaitu sikap kuda-kuda, sikap kangkang, dan sikap berdiri tegak. Terdapat enam kuda-kuda dalam pencak silat, di antaranya adalah kuda-kuda depan, kuda-kuda belakang, kuda-kuda tengah, kuda-kuda samping, kuda-kuda silang depan, dan kuda-kuda silang belakang.

Pencak Silat

Terdapat empat sikap pasang dalam pencak silat yang dapat dipelajari sebagai bagian dari teknik dasarnya, di antaranya adalah sikap pasang satu, dua, tiga, dan empat. Sikap pasang ini lebih menekankan pada sikap berdiri tegak. Selain sikap pasang. dalam pencak silat juga terdapat teknik dasar pola langkah, yaitu pola langkah lurus, pola langkah zig-zag, pola langkah ladam atau huruf U, pola langkah segitiga, pola langkah huruf 5, dan pola langkah segi empat. 

Teknik dasar pukulan dalam pencak silat pun terdiri dari pukulan lurus, pukulan bandul, pukulan tegak, dan pukulan melingkar. Teknik dasar menendang yang dapat dipelajari adalah tendangan lurus ke depan, tendangan melingkar, dan tendangan huruf T. Sementara teknis menangkis serangan lawan juga terdiri dari tangkisan bawah, tangkisan atas, tangkisan dalam, dan tangkisan luar. 

c. Peralatan dan Perlengkapan Pencak Silat

Peralatan dan perlengkapan yang dibutuhkan dalam cabang olahraga pencak silat di antaranya adalah kostum, pengaman tubuh (body protect), dan gelanggang atau arena yang digunakan untuk tempat berlatih dan bertanding. 

d. Sistem Peraturan Pencak Silat

Peraturan yang diterapkan dalam pertandingan pencak silat meliputi beberapa hal ketentuan bertanding, sebagai berikut: 

1. Pertandingan silat dilakukan oleh dua orang yang berhadapan sebagai lawan. Keduanya berhak melakukan pembelaan diri terhadap serangan dengan cara elakan dan tangkisan atau menangkis. Selain itu, berhak pula melakukan serangan pada lawan, pada tangan dan kaki, serta diperbolehkan melumpuhkan lawan dengan mengunci lawan. 

2. Pertandingan dilakukan dalam 3 babak, dengan waktu 2 menit dan waktu istirahat diberikan selama 1 menit setiap babaknya. 

3. Kemenangan ditentukan dengan perolehan skor terbanyak yang diberikan oleh wasit. 

4. Kemenangan dapat diraih jika lawan tidak dapat melanjutkan pertandingan yang dikarenakan sakit. 

5. Anggota tubuh yang diperbolehkan untuk diserang adalah dada, punggung, perut, pinggang kiri dan kanan, serta tungkai tangan dapat dijadikan target penyerangan. 

6. Penilaian dilakukan jika serangan yang dilancarkan kaki masuk pada sasaran, berhasil mengunci lawan, berhasil menjatuhkan lawan, dan tangkisan yang dilanjutkan dengan gerakan menyerang. 

e. Ukuran dan Gambar Gelanggang Pencak Silat



Pencak Silat: Sejarah, Teknik, Peralatan Dan Sistem Peraturan Pencak Silat: Sejarah, Teknik, Peralatan Dan Sistem Peraturan Reviewed by Admin on August 13, 2019 Rating: 5

Resep Memasak Bebek Goreng Super Pedas dan Gurih

August 13, 2019



thumbnailResep Memasak Bebek Goreng Super Pedas dan Gurih



foto/dapuronline.com


Bebek merupakan salah satu jenis daging yang dimanfaatkan oleh semua orang sebagai bahan makanan yang berasal dari hewan unggas. Contoh yang banyak digunakan bahan ini adalah untuk menu makanan seperti bebek rica, bebek panggang, bebek goreng, dan masih banyak lainya. Selain itu juga telurnya pun bisa dimanfaatkan sebagai telur asin yang kaya akan vitaminnya.

Daging bebek merujuk kepada daging yang dihasilkan dari bagian tubuh bebek tertama pada bagian paha dan dadanya. Pada dasarnya daging bebek bercenderung alot/keras. Untuk para pecinta olahan daging bebek, saya akan akan menyediakan tips cara memasak daging bebek agar tidak alot/keras dan empuk. Jenis olahannya adalah bebek goreng super pedas dan gurih saya jamin pasti anda ketagihan jika mencicipinya.
Yuk simak saja langsung cara olahannya dibawah ini dengan cermat:


Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan :


•   satu ekor bebek muda , potong-potong             jadi 4 bagian, dan bersihkan.

•   1 buah jeruk nipis, peras ambil airnya

•   3 lembar daun jeruk purut

•   2 batang serai, memarkan

•   2 cm lengkuas, memarkan

•   1 bungkus penyedap rasa

•   1 sdt gula pasir

•   1 sdt garam

•   minyak goreng secukupnya


Bumbu Yang Dihaluskan :

 •   5 butir bawang merah

•   6 siung bawang putih

•   3 butir kemiri

•   2 sdt ketumbar, sangrai

•   1/2 sdt merica biji

•   3 cm jahe

•   3 cm kunyit

•   5 lengkuas muda, parut


Cara Mengolah :

•    Setelah daging bebek dicuci, anda bisa             melumuri dengan air jeruk nipis
      sambil diremas-remas.
      Taruh dikulkas dagingnya sampai
      20 menit.
      Lalu cuci sampe bersih.

•    tumis bumbu halus daun jeruk purut,
     lengkuas, penyedap rasa, gula, garam.
     aduk-aduk hingga baunya harum.

•    kemudian masukkan daging bebek,
     aduk sampai merata. Tambahkan air
     masak sampai mendidih dan sampai
     kuahnya menyusut.

•   diamkan bebek hingga dingin dan
     bumbunya meresap, lalu tiriskan.

•   panaskan minyak goreng, masak bebek
     sampai kering kecoklatan warnanya.

•   Bebek goreng sudah siap saji.

Untuk menambahkan sambal korek yang super pedas dan mantap, saya juga punya resepnya nich... daripada anda penasaran simak langsung saja dibawah ini :

Bahan Yang Dibutuhkan :

•   10 cabe rawit merah

•    3  butir bawang putih

•    1/2 sdt garam

•    1 sdt gula pasir

•    minyak goreng secukupnya


Cara Membuat :

•   panaskan minyak goreng

•   ulek cabai, bawang putih, gula pasir
    dan garam sampai agak kasar.

•   tuangkan minyak goreng ke sambal,
    aduk-aduk hingga merata.

•   sambal siap saji.



Agar lebih nikmat lagi. Tambahkan lalapan sesuai selera anda. Mudah bukan ? Cara memasak bebek goreng super pedas dan gurih!
Selamat mencoba..

   




thumbnailResep Masakan Tumis Kangkung Cabai Bawang Rasa Pedas Nikmat
Aug 13th 2019, 04:57, by noreply@blogger.com (Prakoso)



foto/fimela.com

Sayur kangkung menjadi salah satu sayur paling favorit bagi para publik karena kaya dengan nutrisi dan vitamin. Cara memasaknyapun sangat mudah dan sederhana menjadikan rasa yang lezat dan nikmat. Resep tumis kangkung memang memiliki banyak sekali varsi dengan beberapa macam masakan. Untuk menghasilkan tumis kangkung enak dan lezat saya punya resep sendiri silahkan simak dibawah ini Resep Masakan Tumis Kangkung Cabai Bawang Rasa Pedas Nikmat :


Bahan yang dibutuhkan :

•   1 ikat kangkung, siangi

•   3 siung bawang putih, iris tipis

•   4 siung bawang merah, iris tipis

•   5 buah cabai rawit, iris serong

•   4 buah cabai merah, iris serong

•   1 sdm kecap manis

•   gula merah secukupnya

•   garam secukupnya

•   kaldu ayam bubuk secukupnya

•   minyak goreng secukupnya

•   air secukupnya


Cara mengolah :

•   panaskan minyak goreng,
    tumis bawang putih, bawang merah,
    cabai rawit dan cabai merah besar
    hingga harumnya sedap.

•   masukan sayur kangkung
     yang sudah disiangi dan cuci bersih
     aduk-aduk hingga rata.

•   tambahkan air, gula merah, garam,
    kecap manis, dan kaldu ayam
    secukupnya aduk hingga rata.

•   tutup wajan masak hingga matang.

•   buka wajan, aduk hingga rata
    bersama bumbu koreksi rasa.

•   angkat sayur kangkung yang
    sudah matang, sajikan selagi
    masih hangat.


Resepnya gampang banget bukan ?
Selamat mencoba semoga keluarga anda menyukai masakan Tumis Kangkung Cabai Bawang Rasa Pedas Dan Nikmat.

thumbnailResep Rica-Rica Daging Sapi Rasa Pedas dan Mantap, Bikin Nagih
Aug 12th 2019, 19:23, by noreply@blogger.com (Prakoso)


Foto ikoma.com
   



Menu makanan Rica-Rica Daging Sapi sangat cocok bila disajikan bersama keluarga tercinta kita di rumah.
Dengan citarasa yang pedas dan mantap tentu akan menambah selera makan kita. Sebenarnya masakan rica-rica ini masakan khas asli dari menado. Namun masakan ini sudah menyebar luas di Nusantara. Hal ini dikarenakan begitu banyaknya masyarakat yang menggemari masakan rica-rica karena rasanya Pedas dan Mantap. Sehingga banyak sekali rumah makan atau warung menyediakan menu rica-rica ini untuk dijual.

Pada mulanya rica-rica ini dibuat dari bahan daging ayam atau bebek, namun sekarang ini banyak sekali rica-rica yang dibuat dari bahan daging kambing atau daging sapi. Karena proses pembuatannya mudah, cepat dan praktis. Ok sahabat sejati, berbicara tentang rica-rica kita sudah paham dan mengerti. Dalam kesempatan kali ini saya akan memberikan bagaimana cara memasak Rica-Rica Daging Sapi Rasa Pedas dan Mantap. Simak baik baik di bawah ini prosesi pembuatannya ya :

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan :



•     500 gram daging sapi segar
     lalu dicuci.
•   2 liter air untuk merebus.
•   6 lembar daun jeruk.
•   2 cm jahe grepek.
•   1 batang serai grepek.
•   2 sdm kecap manis.
•   2 sdm air asam jawa.
•   1 buah tomat iris tipis.
•   1 sdm merica.
•   1 sdm royco rasa sapi.
•   1/2 set terasi bakar.
•   Gula dan garam secukupnya.
•   Minyak goreng secukupnya.
•   Bawang merah goreng untuk 
     taburan.


Bahan bumbu yang dihaluskan :

•   8 butir bawang merah.
•   6 siung bawang putih.
•   7 buah cabai merah keriting.
•   6 buah cabai merah segar.
•   5 buah cabai rawit.
•   2 cm jahe.

Cara membuat rica-rica daging sapi : 


•  Rebus daging sapi dan jahe 
    yangtelah digrepek dengan air 
    sebanyak 1 1/2 liter.

•   Setelah matang daging 
    sapinya,potong-potong sesuai        selera ukuran anda.

•   Kemudian ambil wajan dikasih 
    minyak goreng panasi sebentar
    lalu masukkan bumbu tumis 
    halus.

•   Masukkan daun jeruk dan serai
    masakkan hingga terasa aroma
    yang harum.

•   Masukkan potongan daging 
    sapi air asam jawa dan 
    terasi bakar.

•    Masukkan sisa air yaitu
     1/2 liter air. Masak hingga                 mendidih.

•    Kemudian masukkan garam, 
     gula, royco, atau
     penyedap rasa.

•   Masukkan irisan tomat dan 
    kecap manis, masak hingga
    mengental kuahnya.

•   Angkat dan sajikan.


Itulah informasi dari saya tentang bagaimana cara memasak Rica-Rica Daging Sapi rasa pedas dan mantap. "Gimana sobat gampang sekali bukan.? cara memasak Rica-Rica daging sapi pakai resep saya.!
Selamat mencoba dirumah ya,!
Semoga bermanfaat informasi dari saya diatas.
    

thumbnailCara Membuat Resep Ayam Bakar Kecap, Pilihan Keluarga
Aug 12th 2019, 17:54, by noreply@blogger.com (Prakoso)



Membuat ayam bakar bisa dibilang gampang gampang susah, Kalau yang sudah tahu resepnya pasti gampang membuatnya dengan rasa yang enak dan bagi yang tidak tahu resepnya pasti akan kesulitan membuatnya. Cara membuat resep ayam bakar kecap butuh proses pengolahan bahan daging ayam yang akan digunakan. Untuk mendapatkan hasil resep ayam bakar nikmat yang bener-bener enak, lezat, gurih dan empuk sampai ke dalam dagingnya temen temen harus merebus terlebih dahulu ayamnya dengan resep ayam bakar atau bisa dikenal dengan mengukep agar daging ayam lebih empuk. Tentu saja resep dan cara membuatnya sedikit berbeda dengan resep untuk mengukep pada ayam goreng dan ayam panggang. Untuk lebih jelasnya lagi, silahkan temen temen melihat dulu resep dan cara membuatnya dibawah ini :

poto/caramemasak.com


Bahan-Bahan Resep Ayam Bakar Kecap ;

•    1 ekor ayam potong atau ayam kampung
      potong jadi 4-6 bagian.

•    6 buah bawang merah besar.

•    4 buah bawang putih kupas kulitnya.

•    7 cabai merah cuci bersih.

•    9 cabai rawit cuci bersih.

•    1 lengkuas ukuran jari orang dewasa.

•    1 kunyit ukurun jari orang dewasa.

•    1/2 sdm kerumbar.

•    1 jahe ukuran jari orang dewasa.

•    4 daun salam.

•    2 sdm air asam jawa.

•    7 sdm kecap manis.

•    400 ml air untuk merebus.

•    1 sdm air jeruk nipis.

•    1 sdm garam.

•    1 sdm gula pasir.

Cara Membuat Ayam Bakar Kecap :

•    cuci bersih daging ayam
      yang sudah dipotong lalu tiriskan
      sebentar dan cuci juga bahan yang
      akan digunakan.

•    lumuri daging ayam yang sudah
     dicuci bersih dengan air jeruk nipis.

•    haluskan bawang merah, bawang putih,
     cabe merah, cabe rawit, ketumbar,
     lengkuas, jahe, kunyit, gula pasir,
     dan garam yang sudah dipersiapkan.
     agar lebih cepat prosesnya temen
     temen bisa menggunakan blender
     untuk menghaluskan bumbu
     ayam bakar kecap.

•    lumuri kembali daging ayam dengan
     bumbu bumbu diatas yang sudah
     dihaluskan kurang lebih membutuhkan
     waktu selama 30 / 40 menit.

•   siapkan 1 panci untuk merebus
    daging ayam. Masukkan daging ayam
    diatas beserta bumbu halusnya dan
    beri air secukupnya.

•   rebus daging ayam dan masukkan
    daun salam, air asam dan kecap manis
    yang sudah dipersiapkan. Aduk hingga
    semua bumbu tercampur rata.
    dan meresap ke dalam daging ayamnya.

•   rebus daging ayam dengan api sedang
    hingga daging ayam empuk dan kuah
    menyusup atau mengental.

•   setelah empuk, angkat daging ayam
    dan tiriskan sebentar sebelum dibakar.
    Sisa bumbu jangan dibuang nantinya
    akan digunakan lagi untuk
    mengolesi daging ayam saat prosesi
    pembakaran nanti.

•   siapkan alat pembakaran daging ayam
    dan bara api panas. Bakar daging ayam
    di atasnya sampai permukaannya kering
    dan tercium bau harum.

•   jangan lupa lagi bolak balik daging
    daging ayamnya dan lumuri lagi
    dengan bumbu rebusan agar
    bener bener mersap dan hasilnya
    lebih enak.

•   jika ayam sudah berwarna kecoklatan
    dan merah tanda daging ayam sudah
    matang lalu sajikan dengan
    nasi putih yang masih hangat.

Bagaimana menurut temen temen cara membuat ayam bakar di atas? Ternyata Tidak terlalu sulit. Demikian cara membuat resep daging ayam bakar kecap yang bisa anda praktekkan bersama keluarga dirumah.

    

thumbnailResep Sayur Sop Daging Sapi Kuah Bening, Rasa Sedap dan Segar
Aug 11th 2019, 13:19, by noreply@blogger.com (Prakoso)


foto/idntimes.com

Dari sekian banyaknya resep menu sub, sob daging sapi sudah pasti ada selalu dihati. Olahan sob daging sapi kuah bening ini memiliki daya tarik para penggemarnya. Karena citra rasanya yang begitu sangat nikmat ketika saat disantap serta kuahnya yang bening sedap segar yang melengkapi mampu membuat sop yang satu ini memiliki ruang tersendiri dihati para penggemarnya. Tak hanya dengan citra rasanya yang istimewa sop yang satu ini menjadi menu yang paling populer di warung nasi atau restoran mewah terkenal.


Untuk mendapatkan sub yang satu ini sebenarnya anda bisa membelinya. Tetapi jika ingin lebih menghemat dan mendapatkan sub yang satu ini dalam jumlah yang banyak porsinya alahkah baiknya anda membuatnya sendiri. Maka tidak ada salahnya jika anda mencoba menghidangkan sop daging sapi ini sendiri untuk keluarga tercinta di rumah. Cara memasaknyapun sangatlah mudah dan sederhana sehingga anda tidak akan kesulitan saat mengolahnya di dapur.


Nah, lalu apa sajakah bahannya itu yang dibutuhkan.? dan Bagaimana cara memasaknya.?
Tenang Anda jangan panik Saya punya Resep Sayur Sop Daging Sapi Kuah Bening Rasa Sedap dan Segar untuk lebih jelasnya lagi simak langkah-langkah dibawah ini dengan cermat :


1.  Bahan yang di butuhkan :

•   250 gram daging sapi segar potong
     Sesuai selera anda

•   3 siung bawang putih dihaluskan

•   1 sdm minyak goreng

•   2 buah wortel diiris

•   1 sdm kaldu sapi bubuk

•   1/2 cangkir brokoli

•   1/2 cangkir kembang kol

•   garam secukupnya

•   merica secukupnya

    Bahan pelengkap :

•  1 batang seledrei sudah di iris

•  1 buah tomat potong jadi 4 bagian

•  bawang goreng secukupnya



2.  Rebus daging sapi sampai empuk
foto/idntimes.com


Siapkan panci presto yang telah diisi dengan minyak goreng, lalu tambahkan bawah putih halus kedalamnya. Aduk hingga mengeluarkan bau harumnya.
Setelah itu tuangkan air kedalamnya bersama daging sapi hingga teksturnya menjadi lebih empuk.

3.  Tambahkan sayuran kedalamnya

Ketika daging sapi sudah empuk, masukkan bahan sayuran wortel, brokoli, kembang kol dan sayuran lainnya. Jangan lupa tambahkan juga garam, merica, kaldu sapi bubuk.

Jangan lupa lagi cicipi rasa kuahnya dulu untuk mendapatkan rasa selera anda.
Rebus sayuran sampai matang, kemudian sisihkan.



4.  Letakkan sup yang sudah matang                 kedalam mangkuk kecil

Tuang sup kedalam mangkuk kecil, lalu letakkan bahan pelengkap yaitu tomat, seledri, dan bawang goreng diatasnya.
Sajikan sup daging sapi kuah bening selagi masih hangat, tambahkan juga nasi putih hangan agar tambah nikmat

foto/idntimes.com


Itu tadi diatas cara membuat Resep Sayur Sop Daging Sapi Kuah Bening, Rasa Sedap dan Segar Nah, gampang banget bukan,? Jika anda berniat membuatnya siapkan bahan-bahannya dulu. Semoga bermanfaat dan selamat mencobanya..


thumbnailCara dan Resep Memasak Ceker Ayam Pedas dan Manis
Aug 10th 2019, 13:09, by noreply@blogger.com (Prakoso)



Musim hujan kayak gini paling enak makan apa ya..?? Hemmtzz... saya ada ide gimana kalau makan pedas-pedas pasti membahana.
Ceker Ayam Pedas dan Manis pilihan yang tepat banget, karena makanan yang satu ini enak lezat dan harganya cukup terjangkau. Ceker Ayam Pedas dan Manis ini bisa dinikmati saat bersantai bareng bersama teman atau keluarga bahagia bahkan bisa juga dijadikan lauk pauk dengan nasi putih yang masih hangat pasti menggugah selera makan kita. Dengan mengolah Ceker Ayam Pedas ini tidaklah sulit yang kita bayangkan. Hanya tipsnya sederhana terasa enak lezat, tidak amis dan teksturnya empuk saat dikunyah.


Anda penasaran bagaimana cara mengolah Ceker Ayam Pedas dan Manis ini ? Simak saja langsung resep dan cara mengolah Ceker Ayam Pedas dan Manis berikut dibawah ini :



Tips Memasak Ceker Ayam Empuk dan Tidak Berbau amis :

     •   bersihkan dulu selaput bagian luar
         Pada ceker dan kuku supaya
         bau amisnya bisa hilang.

     •   rebus cekernya pada waktu
         agak lama supaya empuk.
         lebih baik menggunakan
         panci presto.

     •   jika anda suka pedas, tambahkan
         lagi cabe rawit kedalam rebusan
         panci presto secukupnya.


Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan :

      •   500 gram ceker ayam atau secukupnya
         potong bagian kukunya lalu bersihkan
         kulitnya.

     •   4 lembar daun jeruk purut

     •   3 sdm kecap manis

     •   4 batang daun bawang, potong potong

     •   air secukupnya

     •    garam secukupnya

     •    1 sdm gula pasir

     •    penyedap rasa


Bumbu Yang Dihaluskan :

     •   6 siung bawang putih

     •   9 siung bawang merah

     •   16 buah cabe rawit masih segar

     •   3 buah cabe merah besar


Cara Mengolah :

     •   panaskan minyk goreng diwajan
         tumis bumbu mentah
         agar mudah di uleg, lalu haluskan.

     •   tumis bumbu halus hingga harum,
         masukkan daun jeruk aduk aduk
         hingga rata.

     •   kemudian masukan ceker ayam
         ayam yang sudah direbus tadi,
         dan masak bersama bumbu halus,
         tuang air secukupnya.

     •   masukkan kecap manis, garam,
         gula pasir, penyedap rasa.
         masak hingga kuah menyusut
         dan mengental.

     •   masukkan potongan daun bawang
         hingga layu dan matikan api.

     •   ceker ayam pedas siap disajikan.

foto/bacaterus.net


Dan ternyata mengolah Ceker Ayam Pedas dan Manis mudah sekali tidak ribet seperti yang kita bayangkan. Jika anda berminat memasaknya, buruan pergi kedapur untuk memasaknya.! Demikian artikel dari saya resep cara mengolah Ceker Ayam Pedas dan Manis. Selamat mencobanya.





thumbnailTrik Mengolah Sate Daging Kambing Agar Empuk, Renyah Dan Tidak Bau Prengus
Aug 10th 2019, 13:07, by noreply@blogger.com (Prakoso)


Saat Idhul Adha telah tiba, biasanya stcok daging kambing dan daging sapi akan panen melimbah, terutama daging kambing. Tetapi belum anda ketahui sendiri cara memasak daging kambing enak dan lezat. Pada dasarnya mengolah daging kambing ini bisa dikatakan gampang-gampang susah. Salah langkah akan membuat daging kambing terasa alot susah di gigit dan bau prengus.
Dari semua jenis olahan daging kambing, pada umumnya menu sate merupakan salah satu cara alternative paling mudah yang banyak di pilih berbagai orang untuk memasak daging kambing kurban. Meski cara memasak sate daging kambing terlihat begitu mudah, Namun tidak semua orang bisa berhasil mengolah daging kambing menjadi enak sempurna. Pantesan aja, karena ada tips yang khusus untuk memasak daging kambing agar dagingnya bisa jadi empuk, renyah dan baunya tidak prengus. Jadi tidak asal-asalan daging ditusuk-tusuk kemudian di dibakar. Tapi harus ada tindakan khusus tersendiri pada daging sebelum proses pembakaran. Tindakan khusus tersebut akan membuat sate buatan anda sendiri menjadi sempurna.


foto dailymotion.com


Nah kira-kira apa sajakah tips dan triknya
yang bisa dikakukan membuat sate kambing agar menjadi empuk dan baunya tidak prengus. Simak baik-baik informasi di bawah ini ya :

•     Pilihlah Daging Kambing
      Tanpa Lemak/Urat

 Agar sate buatan anda bisa jadi empuk dan renyah baunya tidak prengus, pilihlah daging kambing yang tidak berlemak/berurat. Potong/iris daging kambing dengan ukuran sama semua agar daging bisa matang merata.

•     Jangan Dicuci

Pada umumnya daging harus dicuci dulu sampe bersih sebelum dimasak, tapi cara ini yang hanya akan membuat tekstur daging ini menjadi alot/serta baunya semakin amis.
Sebaiknya langsung saja pilih daging dan olah agar tidak  sampai terkontaminasi kotoran/bakteri. Tapi jika terpasak dicuci, anda bisa menaburkan garam pada permukaan daging supaya bau amisnya bisa hilang, baru setelah itu anda bisa mencucinya sampai bersih.

•    Tambahkan Parutan Panas

Menambahkan parutan panas pada bumbu celupan sebelum dibakar bisa anda lakukan supaya daging sate empuk, renyah dan semakin bercita rasa. Tapi jangan terlalu lama mencelupkan daging pada parutan panas, karena hanya akan merusak serat daging kambing sehingga mudah hancur saat dibakar. Cukup celupkan daging kambing yang sudah ditusuk pada campuran bumbu kacang, kecap dan parutan panas, kemudian bakar sampe matang.

•   Bungkus Dalam Daun Pepaya

Cara lain yang anda bisa lakukan agar daging kambing empuk dan renyah adalah menyiapkan 3 lembar daun pepaya, remas-remas kemudian gunakan daun untuk membungkus daging kambing yang akan ditusuk. Tutup daging kambing rapat-rapat, lalu diamkan selama 15 menit, baru kemudian anda bisa mencelupkan pada bumbu dan membakarnya hingga matang.

•   Direndam

Supaya daging sate memiliki cita rasa empuk dan renyah anda bisa merendamkan potongan daging dalam bumbu pilihan yaitu bawang putih, bumbu kacang, parutan jahe dan madu murni.

Nah seperti yang saya terangkan di atas trik membuat sate kambing dengan cita rasa empuk renyah dan baunya tidak prengus. Gampang sekali bukan ? Tidak sulit.!
Selamat mencoba di rumah ya..



thumbnailCara Mudah Memasak Kuah Bakso Bening Rasa Nikmat dan Segar
Aug 10th 2019, 13:05, by noreply@blogger.com (Prakoso)





Anda pasti sudah tidak asing lagi jika mendengar bakso, bukan,! Bakso sapi dibuat dari berpaduan daging yang sudah digiling dan tepung serta bumbu-bumbu tertentu yang dibentuk menjadi bulatan seperti bola ini menjadi salah satu kuliner yang banyak difaforitkan oleh semua kalangan publik. Karena cita rasanya yang lezat bikin ketagihan dan tidak membosankan.
Bakso biasa disajikan dengan bahan pelengkap seperti sawi, somay, mihun yang kemudian disiram dengan kuah panas dan ditambahkan dengan bawang merah goreng. Bakso dimodifikasi varian yang menarik mulai dari bakso urat, bakso kikil, bakso puyuh, bakso beranak dan masih banyak varian bakso lainnya. Akan tetapi varian baksonya, tetap saja tidak akan sempurna dengan selera makan kita,
Jika kuahnya tidak sesuai harapan yang kita inginkan. Kuah bakso yang banyak difavoritkan saat ini adalah kuahnya yang bening, tapi yang rasanya segar dan nikmat.

foto/wajib baca.com


Nah jika anda ingin membuat sendiri dirumah dengan kuah yang bening namun rasa yang nikmat dan segar, sebaiknya simak saja langsung resep membuat bakso kuah bening rasa nikmat dan segar dibawah ini ;


Bahan-Bahan Yang Disediakan Membuat Bakso Kuah Bening Rasa Nikmat dan Segar :


•    500 gram tulang sapi

•    6 buah bawang pre, cincang lembut

•    1 sdm merica bubuk

•    100 grm bawang putih goreng,                             lalu hancurkan

•    kaldu bubuk rasa sapi secukupnya

•    garam dan gula pasir secukupnya

•    air secukupnya


Cara Membuat Kuah Bakso Bening Nikmat dan Segar :

 •    rebus tulang sapi pakai panci presto
     Sisihkan.

•    tambahkan air secukupnya kedalam
     panci, campurkan air rebusan tulang
     dan tulang sapi yang sudah empuk,
     rebus sampai mendidih.

•    tambahkan bawang putih halus dan
     dan bawang pre yang sudah digumis
     hingga layu.

•   tambahkan garam, kaldu bubuk,
     merica bubuk dan gula kedalam panci.

•    cicipi rasanya dan kuah bakso siap
     digunakan.


Ternyata untuk membuat kuah bakso yang bening rasa nikmat dan segar sangatlah mudah, tidak sulit apa yang kita bayangkan.
Semoga informasi resep diatas bisa bermanfaat untuk sobat.


thumbnailResep Rica-Rica Ayam Pedas dan Nikmat, Resep Istimewa
Aug 10th 2019, 12:57, by noreply@blogger.com (Prakoso)




Resep Rica-Rica Ayam Pedas dan Nikmat , siapa orang yang tidak tertarik dengan masakan rica ayambumbu pedas. Hemm... nampak begitu lezat bila dibayangkan. Bagi yang suka cita rasa pedas, Bahan daging ayam yang dibuat menjadi rica-rica pedas pasti akan menambah selera makan kita.
Bagai tida, rasa ayam yang gurih berpadu, dengan bumbu rica-rica pedas dan nikmat akan mengglegar dimulut, menghasilkan cita rasa dilidah yang sulit akan ditandingi dengan kelezatannya resep masakan lain.


Daging ayam memang bahan makanan yang sudah kita dengar di telinga kita. Berbagai macam kreasi makanan banyak sekali yang dibuat dengan bahan dasar daging ayam. Rasa daging ayam yang khas dan enak serta tekstur daging ayam yang bisa dinikmati segala umur dan yang berbeda juga salah satu daya tarik bahan makanan yang satu ini. Selain itu juga, daging ayam memiliki kandungan gizi yang tinggi, baik untuk kesehatan dan pertumbuhan badan anak-anak seperti protein. Dianggap tidak mengejutkan jika dimulai dari daging ayam karena banyak disukai banyak orang.


Berbagai macam masakkan daging ayam sekarang sudah banyak sekali bervariasi.
Bahkan tidak dapat sampai dihitung.
Tidak termasuk daging ayam juga merupakan bahan utama khas masakan berbagai macam daerah yaitu : ayam betutu khas bali, ayam taliwang khas lombok, dan berbagai macam soto ayam seperti : soto ayam jogja, soto ayam boyolali dan lain sebagainya. Tidak hanya itu juga, masakan-masakan saat ini yang kekinian kerap kali menggunakan daging ayam sebagai bahan baku utama pembutannya seperti ayam grepek sambal pedas yang sekarang ini lagi naik daun atau populer.


Salah satu masakkan daging ayam yang sangat menggugah selera penggemar kuliner adalah masakkan daging ayam dengan cita rasa pedas, misalnya rica-rica ayam pedas.
Rica-rica daging ayam pedas merupakan olahan yang menggunakan resep rasa pedas.


Ternyata rica-rica di Indonesia banyak bervariasi, tidak hanya menggunakan daging ayam. Banyak sekali kreasi-kreasi masakan rica-rica dengan berbagai macam bahan dasar yang pada intinya memiliki bumbu yang hampir sama. Variasi tersebut adalah rica-rica keong, rica-rica sapi, rica-rica kambing dan lain sebagainya.


Nahh,, langsung saja simak dibawah ini bagaimana cara memasak Rica-Rica Ayam Pedas dan Nikmat Resep Istimewa :

Foto/cookpad.com

Bahan-bahan yang disiapkan :


   •   1 kg daging ayam lalu potong-potong
       Sesuai selera ukuran anda.
       kemudian goreng ayamnya
       setengah matang.

   •   200 gram kentang, dipotong
       potong sesuai ukuran anda.

   •   minyak goreng secukupnya.

   •   1/2 liter air

   •   kecap manis
 
Bahan Bumbu yang Halus : 

   •   8 siung bawang putih

   •   7 siung bawang merah

   •   2 batang serai iris tipis

   •   2 ruas jahe

   •   3 ruas lengkuas

   •   1/2 sdm tumbar

   •   3 biji cabe merah besar

   •   15 biji cabe rawit


Bumbu tambahan :


   •   2 sdm bubuk kunyit

   •   10 lembar daun jeruk iris tipis

   •   1/2 sdm garam
 

Cara membuat : 


   •    panaskan minyak goreng, tumis
        Bumbu campuran bawang merah
        Bawang putih, batang serai, kentang
        cabe merah, dan cabe rawit.
        aduk-aduk hingga rata.

    •   kemudian masukkan daging
        ayam setengah matang tadi,
        bubuk kunyit, daun jeruk,
        air, kecapa manis
        dan garam. Aduk-aduk hingga rata
        dan sampai meresap bumbunya.
     
    •   masak hingga matang kira-kira
        Sampai 15 menit.

    •   lalu angkat siap sajikan.


Gimana resep dari saya mudah kan,
Selamat mencoba resep dari saya diatas.
Semoga bermanfaat. Sampai jumpa ketemu di artikel saya lainnya ya.

   
 




thumbnailResep Masakan Oseng-Oseng Tahu Telur Puyuh Gurih dan Sedap
Aug 6th 2019, 13:22, by noreply@blogger.com (Prakoso)



Telur Puyuh adalah salah satu jenis telur yang bisa dikonsumsi bentuknya unik dan juga lonjong serta berukuran cukup kecil bila dibandingkan dengan telur ayam dan telur bebek. Tetepi bentuknya yang relatif cukup kecil memiliki banyak manfaatnya lho.!
Telur puyuh bisa dimasak berbagai macam olahan yang bervariasi seperti sate puyuh, bakso puyuh, dan lain sebagainya.

Nah, bagi anda yang kurang tahu cara bagai mana mengolah oseng-oseng tahu telur puyuh, pas banget karena saya akan memberikan resepnya, saya jamin dengan rasanya yang lezat dan sedap anda pasti ketagihan.
Simak baik-baik dibawah resepnya ya..!!


Bahan-bahan yang harus disediakan :

  •   2 buah tahu potong dan goreng
       setengah matang.

  •   250 gram telur puyuh, rebus dan kupas

  •   minyak goreng secukupnya

  •   8 buah bawang merah iris tipis

  •   5 buah bawang putih iris tipis

  •   3 buah cabe merah iris serong

  •   2 buah cabe rawit iris serong

  •   3 sdm kecap manis

  •   4 lembar daun jeruk nipis

  •   2 cm lengkuas, grepek

  •   garam dan gula pasir secukupnya.

  •   1/4 sdt lada bubuk

Cara membuatnya :

  •   panaskan minyak goreng                                        secukupnya diwajan, tumis bumbu iris
      aduk-aduk sampai arum.

  •   masukkan tahu dan telur puyuh
      aduk-aduk sampai merata.

  •   tambahkan kecap manis, garam,
      lengkuas, lada bubuk, daun jeruk.
      gula pasir.

  •   masukkan air secukupya, masak
      hingga bumbu merasap, hingga
      kuahnya menyusut.

  •   oseng-oseng tahu telur puyuh
       siap disajkan.

foto/dapuronlinequ


Demikianlah artikel dari saya di atas mengenai resep  Oseng-Oseng Tahu Telur Puyuh, semoga bermanfaat untuk anda semua.
Selamat mencoba ya.!!



   


thumbnailResep Cara Memasak Nasi Goreng Pedas dan Enak
Aug 4th 2019, 05:55, by noreply@blogger.com (Prakoso)




Foto akurat.com

Resep Nasi Goreng Pedas - orang di indonesia terutama orang jawa dan padang memiliki berbagai macam cara yang unik dalam menyantap sebuah menu makanan. Terlebih lagi adalah asli orang padang, coba dulu kita pergi ke menu makanan masakan padang. Disana yang namanya rendang, welehh-welehhh.... pedasnya minta ampun, salah-salah bisa bikin kita mandi keringat lho.


Dari beragam macam masakan rata-rata memang orang indonesia menggemari dengan olahan masakkan pedas. Mengapa demikian saya kurang tahu. Tetapi kata mereka masakan pedas sangatlah nikmat dan lezat rasanya bila disantap.


Dulu saya pernah mencicipi masakan dengan rasa pedas dalam waktu 2 minggu, dan setelahnya itu saya makan masakan yang normal/biasa alias tidak pedas langsung merasakan ada yang aneh di lidah saya. Makanan tersebut kurang sempurna dan tidak menarik.



Akhirnya saya mengerti juga ternyata banyak orang di indonesia terutama saya menggemari makanan yang pedas. Sekali saja nyoba pasti anda akan ketagihan. Heheee.... baiklah karena tema kali ini masakan pedas, berhubung saya punya resepnya maka dari itu saya akan berbagi kepada para pengunjung semua. Bahwa kali ini akan kita ulas mengenai nasi goreng pedas.


Nasi goreng pedas adalah makanan khas asli dari indonesia dan tidak ada yang bisa mengalahkan bila dibandingkan dengan menu makanan yang lain. Yuk gues langsung saja simak dibawah ini.
cara membuat nasi goreng pedas :


Bahan nasi goreng pedas :

    :    1 piring nasi putih
    :    kecap manis
    :    daun bawang
    :    garam secukupnya
    :    minyak goreng secukupnya

Bahan nasi goreng pedas yang halus :

    :    terasi secukupnya
    :    3 siung bawang butih ukuran besar
    :    2 cabe merah
    :    5 siung bawang merah ukuran besar
    :    2 butir kemiri yang masih bagus
    :    10 cabe rawit
    :    gula secukupnya

Cara mengolah nasi goreng pedas :
   
    :    siapkan terlebih dahulu telur ayamnya,
         Bersihkan lalu kita buat telur mata sapi
         dan jangan setengah matang ya.
         karena kalau kita masak setengah
         matang kuman-kuman yang ada
         didalam telur ayamnya masih ada
         jadi kita pastikan saat menggorengnya
         benar-benar matang.

    :    lalu siapkan nasinya.

    :    pastikan nasi putih kita tidak lembek
         Jika lembek aduk-aduk sampe rata.

    :    kemudian nyalakan kompor
         tuang minyak goreng secukupnya
         kedalam wajan kita lalu panaskan.

    :    setelah itu lalu masukan bumbu-
         bumbu yang dihaluskan tadi.

    :    tambahkan daun bawang
         lalu kita kita tumis sampai baunya
         terasa harum.

    :    lalu setelah terasa harum baunya
         kita berikan kecap manis
         dan selanjutnya kita tumis lagi.

    :    masukkan nasi putihnya aduk
         hingga rata, lalu diamkan sebentar
         agar bumbunya meresap.

    :    masak hingga matang dan angkat
         lalu sajikan.

Dan masih ada lagi nih, jika bunda mengalami kesulitan dengan cara yang di atas. Saya juga masih punya lho resep nasi goreng pedas lainya. Oke deh agar tidak penasaran simak baik-baik dibawah ini


         Resep Nasi Goreng Super Pedas



foto youkitchen.com

Bahan :    


    :   nasi putih
    :   2 sdm kecap manis
    :   teri, pete secukupnya
    :   10 buah cabe rawit
    :   2 sdm soy saoce
    :   4 butir bakso daging sapi
    :   1 butir telur ayam
    :   2 sdm kaldu ayam bubuk
    :   2 bonggol pakchoy
    :   minyak goreng secukupnya
    :   garam secukupnya


Bumbu Yang Harus Diulek Kasar :


    :   10 siung bawang putih
    :   8 butir bawang merah
    :   15 buah cabe merah


Bahan Pelengkap :


    :    tomat
    :    telur dadat
    :    ketimun


Cara Mengolah Nasi Goreng Super Pedas :


    :   ambil wajan kasih minyak goreng
        panasi sebentar minyaknya.
 
    :   masukkan bumbu yang harus di ulek
        lalu tumis bumbu tersebut tambahkan
        teri dan bakso sampai teras harum
        baunya.

    :   setelah itu tambahkan juga soy souse
        dan juga kaldu bubuknya.

    :   kemudian kita aduk sampe rata.

    :   setelah itu tambahkan cabe rawit
        yang masih utuh dan aduk lagi
        hingga rata.

    :   lalu pakchoy dan nasi putihnya
        tambahkan kesana.

    :   setelah itu tambahkan kecap manis.

    :   tambahkan daun bawang, lalu
        tambahkan juga telur dadarnya.

    :   cicipi, jika sudah oke siapkan ke
        Kemasannya.

    :   dan nasi goreng siap di santap.


Demikian Cara Membuat Nasi Goreng Super Pedas dan Enak Khas Asli Dari  Jawa. Mudah sekali bukan, dan masakan ini pas banget jika kita makan saat acara bareng bersama keluarga. Baiklah terimakasih atas kunjungannya ya. Sampai jumpa ketemu di artikel saya lainnya.
  

thumbnailCara Memasak Rica-Rica Daging Bebek Super Lezat dan Nikmat
Aug 3rd 2019, 18:15, by noreply@blogger.com (Prakoso)



Saat kita lagi lapar pasti perut terasa kurang bergairah. Pastinya anda mengiinkan lauk yang bisa menambah selera makan. Naaaahh pada dasarnya lauk yang dapat menggugah selera makan adalah lauk yang dimasak dengan bumbu rempah atau masakan yang menyimpan sejuta rasa menarik terutama rasa pedas yang menghadirkan dalam hidangan tersebut. Mungkin sebagian besar orang menyukai masakan rasa pedas. Masakan yang diberi bumbu balado atau bumbu sambal lainya adalah masakan pilihan yang tepat.
Lalu bagaimana kalau dengan rica-rica bebek ? Pasti tak bisa dibayangkan lagi, dengan rasa kelezatannya dan super pedasnya tak kalah bila dibandingkan denan menu lainya.


                         Foto/fimela.com                 

Rica-rica adalah salah satu resep masakan khas asli dari menado, sulawesi utara. Kata rica berasal dari kata menado yang berarti "pedas" atau "cabai". Kemudian bahan yang digunakan untuk pembuatan rica adalah daging ayam, daging sapi, dan daging bebek.
Tergantung kita masing-masing sesuai selera kebutuhan makan kita. Namun kali ini saya akan membagikan resep masakan bagaimana cara membuat rica-rica bebek super nikmat dan lezat. Yang pastinya akan menggugah selera makan kita.

Resep rica-rica bebek yakni beragam cara dalam proses membuatnya atau memasaknya. Persamaanya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Bebek adalah termasuk jenis spesis unggas. Bebek merupakat kerabat dekat dengan ayam, burung, dan juga angsa. Hewan unggas yang satu ini senang hidup secara bergerombol. Bebek terkenal memiliki telur yang banyak sekali manfaatnya.

Rica-rica bebek biasanya dijual di rumah makan atau pedagang kaki lima dengan menyediakan tambahan hidangan nasi putih. Namun untuk mendapatkan rica-rica bebek ini anda tidak perlu repot-repot keluar rumah, karena anda dapat membuatnya sendiri dirumah. Dengan cara resep saya ini. Berikut Resep Rica-Rica Bebek ala rumah yang tak kalah dengan resep dilestoran yang mewah :


1. Bahan-Bahan yang Harus diSediakan

    1 Ekor daging bebek.
    1 Tangkai Serai.
    4 Lembar daun jeruk.
    3 Lembar daun kunyit.
    1 Sdm air jeruk nipis.
    Minyak goreng secukupnya.
    3 Buah asam jawa.


2. Bahan Bumbu Halus 
    
    10 butir bawang merah.
     5  siung bawang putih.
     2  cm kunyit.
     3  cm jahe.
     3  cm lengkuas.
    10 buah cabe rawit.
     1  sdm merica bubuk.
     5  buah kemiri
     Garam secukupnya.


3. Cara Membuat

     Langkah pertama adalah potong daging
     Bebek yang sudah dibersihkan sesuai
     Selera ukuran anda. Kemudian lumuri
     dengan air jeruk nipis.

     Selanjutnya ambil wajan lalu wajan
     tersebut dikasih minyak goreng, trus
     masukkan bumbu yang sudah halus tadi.
     Kemudian dikasih air dan masukkan                     potongan daging bebek, daun kunyit,
     tangkai serai, daun jeruk, daun kunyit,
     dan asam jawa.

     Setelah bumbunya meresap aduk hingga
     rata. Masak sampai mengental hingga
     daging sampai empuk kira-kira 15 menit.
     Aduk hingga bumbu menyatu lalu angkat.


Sajikan rica-rica bebek selagi masih hangat dan akan nikmat lagi bila ditambah dengan nasi putih hangat, es jeruk atau es teh dan kerupuk. Resep Rica-Rica Bebek yang mudah dibuat pastinya akan menjadi pilihan yang tepat karena dengan kelezatannya dan super pedas nikmat.
Demikian penuturan dari saya semoga bermanfaat untuk anda. Selamat mencoba ya ??

Resep Memasak Bebek Goreng Super Pedas dan Gurih Resep Memasak Bebek Goreng Super Pedas dan Gurih Reviewed by Admin on August 13, 2019 Rating: 5
Subscribe to: Posts ( Atom )
ads 728x90 B
Powered by Blogger.